Julen Baz

La revolución del caserío

De la mano de Julen Baz

Una propuesta gastronómica que se nutre de las bases de nuestra cocina: buen producto, brasas, caldos y guisos para transformar nuestra tradición gastronómica en platos innovadores, llenos de frescura e identidad.

Garena cuenta con dos espacios que ofrecen dos conceptos gastronómicos diferenciados, para disfrutar en distintos ambientes y ocasiones.

Menú Garena

Descubre los pilares de Garena en esta experiencia gastronómica. Un viaje en el tiempo de más de 500 años en el que se unen tradición, respeto y sabor para trasladarte a la forma de vida en los caseríos.

15 pases en los que cada uno cuenta una historia única de nuestra tierra.

158€
Maridaje: 60€
Maridaje sin alcohol: 30€

Menú Gurea

Menú reducido con 11 pases.

108€
Maridaje: 60€
Maridaje sin alcohol: 30€

Menús sólo disponibles para mesa completa. Reserva con 24 horas de antelación.
Máximo 8 personas.
Los sábados la última mesa se reservará a las 21:15.
Se puede adaptar para personas vegetarianas, veganas y alérgicas.