Urtarrila 2026
Asteburu honetan etapa bat itxiko dugu. Oso urte garrantzitsua izan den 2025a itxi dugu. Menu horren bizipena baserrira egindako bidaia izan da eta ez dugu ahaztuko ez atzean utzik
Julen Baz cocina la quimera de un menú de caserío en 2025
El chef de Amorebieta festeja el quinto aniversario de Garena. Limita su catálogo (casi) a la despensa local y le saca chispas construyendo una moderna fábula etnográfica. No ha
Ongi etorri Garenara!
Ongi etorri Garenara! Urte berriari ongi etorria ematearekin batera, Garenan ere ideia eta proiektu berriak ekoizteko gogo handiarekin ekin diogu urteari. Eta gaurko honetan lehen